魔兽争霸有手游吗:消暑甜品——南瓜百合西米露

2014-06-05 00:50    來源:廣佛都市網

魔兽争霸之冰封王座咋下载电脑上 www.jdeml.icu 美女廚師芃彥

美女廚師芃彥

 

材料:南瓜、西米、鮮百合、白砂糖

材料:南瓜、西米、鮮百合、白砂糖

 

南瓜去皮,攪拌成糊狀。

南瓜去皮,攪拌成糊狀。

 

成品

成品

 

  最為傳統的西米是從西谷椰樹的木髓部提取的淀粉,經過手工多道工序加工制成,產于馬來群島一帶。市場上賣的西米,多是混合了大量其他淀粉物質的,比如木薯粉。在太平洋西南地區,西米是主要食物,用其粗粉做湯、糕餅和布丁。西米作為甜品,是夏日消暑的佳品。

  材料:

  南瓜、西米、鮮百合、白砂糖

  步驟:

  1、將南瓜去皮去瓤后切成大塊洗干凈,放入鍋中蒸熟;蒸至熟透后放入攪拌機,加少許清水攪拌成糊狀。

  2、鍋中加水煮開,倒入西米;再次煮開后轉至小火,邊煮要邊攪拌以免糊鍋,煮到西米中間有一個白點就可以了,關火后燜5分鐘西米即能成透明狀,撈出過冷水。

  3、鮮百合洗凈泥沙后掰成小瓣,放入清水浸泡。

  4、將打好的南瓜糊重新倒入鍋中,加入鮮百合,煮沸后繼續小火煮,最后加入西米和白砂糖,再次沸騰后就可以食用。這道甜品同樣適合冷吃,冰鎮后口感更佳。

 

 

 

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